從京都到大阪拉麵都是這次的主食,也是很有日本特色的食物,不過因為吃了太多家所以我只能記錄讓我回味無窮的拉麵店囉!

 

大阪一風堂拉麵

這家拉麵是在路上亂逛時逛到的,一開始是覺得招牌有些點熟,接著看到排隊人潮,才想起來是家名店呢!我們特別找了一個平日晚上去用餐,因為時間稍早所以沒有排到隊

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紅丸拉麵:湯頭加有大蒜末和黑麻油,口味較濃郁,但仍然爽口不油膩

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白丸拉麵:湯頭主要為豚骨,口感清爽卻很有滋味

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加點的魚卵:白磁餐具配上橘紅色的卵撒上青葱加上襯底的海苔視覺上真是一大享受啊!

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加點的煎餃:日本的煎餃底部都煎的酥酥的,吃起來口感很好!

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服務人員超親切,英文發音也很標準,只可惜胃的空間有限,不然好想吃看看可以選擇辣度的担担麵!

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京都伊勢丹百貨拉麵小路的XXX拉麵(日本字不會打)

拉麵小路-三日本字.jpg   

這家拉麵最特別之處是在於拉麵本身的口感,本身就不是直線條而是曲曲折折的,長的有點像意麵,但口感紮實很多,是吃過這麼家拉麵中唯一長這個樣子的。不知道台灣有沒有這種拉麵?

因為我和妹妹都是點鹽味,所以在這裡只能介紹一種,不過湯頭的確很高雅,和麵條搭配的天衣無縫呢!

 拉麵小路-三日本字-5.jpg

錦市場旁的魁力屋

這家店是誤打誤撞進去的,一進去後發現裡面客人清一色都是男性,還好沒人投以好奇眼光~

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餐點的種類是我們吃過的拉麵店中最多的,最受歡迎的套餐是拉麵加炒飯,不過我們怕吃不完沒有點炒飯,所以不知道滋味如何?

我們點了特釀醬油和鹽味,二者吃起來屬於口感清爽但層次豐富的湯頭,沒想到路邊隨便一家拉麵也這麼有水準呢!!

 

大阪一蘭拉麵

吃一蘭拉麵時竟然完全忘了拍照,還好網路上關於一蘭的照片夠多,讓我稍沒那麼遺憾

為什麼會忘記拍照呢?因為一蘭二十個座位全是高腳立座,而且座椅沒有靠背,害我們一直很擔心小朋友會跌下來,所以一直要顧著更糟的是行前明明有印要怎麼圈選口味麵條辣度的資料,要用時卻偏偏沒帶,果然手氣很差的點到"不要叉燒"

 啊啊啊~~當場讓人只想抱著頭大喊還我叉燒來啊~~~~~

 

另外介紹京都拉麵小路裡二家排隊人潮最長的店,不過我都還沒機會吃到

寶屋本來就有很多人介紹過了,比較令我好奇的是TETSU一直在播把一塊黑的很熱的石頭放進湯裡,然後滋滋作響,看起來頗有趣呢!下次有機會再來試試~

拉麵小路排隊店面.jpg 

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留言列表 (1)

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  • 阿咪
  • 一風堂!!!
    好懷念一風堂的赤丸跟他的餃子,
    他的叉燒真的超級好吃啊!!
    原來後來有出擔擔麵啊...
    還蠻想嘗試看看的呢!!!


    噗...你....居然選到「不要叉燒」....
    那個,只能為那飛走的叉燒哀悼了.. XD
    一蘭的座位真的不適合小小孩呢....
  • 看來只好盡快安排再去一趟把叉燒吃回來~

    雪倫 於 2010/06/04 22:00 回覆

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